Über uns

Unsere Philosophie

Wir wachsen mit unseren Kunden.

Seit über 200 Jahren engagieren wir uns mit Leidenschaft für ein Ziel: Schmackhafte Biere und die Tradition der Bierbraukunst aus der Heimat des Bieres in die Welt hinauszutragen. Dieses Engagement, die partnerschaftliche Zusammenarbeit mit unseren Kunden und die Qualität unserer Brauanlagen haben dazu geführt, dass Caspary Brauanlagen heute Bierliebhaber rund um den Globus mit frischem Bier versorgen.

Als inhabergeführtes Familienunternehmen fühlen wir uns dem nachhaltigen Wachstum verpflichtet. Vertrauensvolle, langjährige Kundenbeziehungen stehen für uns dabei an erster Stelle. Wir entwickeln leistungsstarke Brauanlagen, mit denen unsere Kunden langfristig erfolgreich und wettbewerbsfähig sind. Denn wir wissen: Nur wenn unsere Kunden Erfolg haben, können wir in Zukunft gemeinsam weiter wachsen.

Zukunftsweisende Brauereitechnik

Ihr Plus an Flexibilität und Service.

Seit 1788 verbindet das Familienunternehmen Caspary deutsche Bierbraukunst mit innovativer, zukunftsweisender Brauereitechnik. Unsere Brauanlagen erfüllen die allerhöchsten Qualitätskriterien und werden konsequent nach individuellen Kundenanforderungen konzipiert. Unsere Kunden profitieren von unserem über Generationen gewachsenen Know-how, von unserem Engagement bei der Weiterentwicklung unserer Anlagentechnologien und von Beratungs- und Serviceleistungen, die im Markt ihresgleichen suchen. Über 200 Industrie- und Gasthausbrauereien in 30 Ländern vertrauen auf Brauanlagen von Caspary, darunter viele namhafte Unternehmen wie Singha, Paulaner, Kirin oder BrauUnion. Die Zutaten für den langfristigen Erfolg unserer Kunden: Ein maßgeschneidertes, zukunftsfähiges Konzept. Der wirtschaftliche sowie ressourcenschonende Betrieb der Anlage. Und natürlich ausgezeichnetes Bier mit gleichbleibender Qualität und authentischem Geschmack.

Legen auch Sie mit einer Caspary Brauanlage den Grundstein für Ihren Erfolg und das stetige Wachstum Ihres Unternehmens. Von unserer 360-Grad-Beratung über die Lieferung als schlüsselfertige Gesamtanlage (Turn-key) bis zur Inbetriebnahme und Betreuung während der gesamten Lebensdauer Ihrer Anlage – Caspary ist der ehrliche, kompetente Partner an Ihrer Seite.

Warum Caspary

Acht Gründe, die für uns sprechen.

Familienunternehmen
Caspary ist inhabergeführt und steht für Flexibilität sowie Kundennähe.

Technologie
Brauereitechnologie für Bierqualität ohne Kompromisse.

Anlagenqualität
„Made in Germany“ garantiert langlebige Brauereitechnik auf höchstem Niveau.

Beratung
Caspary steht für ehrliche, maßgeschneiderte und projektspezifische Kundenberatung.

Turn-key
Lieferung als Gesamtanlage bietet höchste Abwicklungs- und Kostensicherheit.

Interior Design
Langjähriger Kompetenz als Basis für erfolgreiche Gasthausbrauerei-Konzepte.

Innovationskraft
Kontinuierliche Weiterentwicklung setzt Maßstäbe im Bereich Brauereitechnik.

Zukunftsweisende Innovationen

Heute schon Trends von morgen umsetzen.

Caspary beweist seht jeher ein feines Gespür für zukünftige Branchentrends und wegweisende Technologien. Mit Stolz dürfen wir sagen, dass wir weltweit die erste Gasthausbrauerei konzipiert und gebaut haben – ein Gastronomie-Konzept, das heute rund um den Globus erfolgreich ist. Ebenso haben wir wiederholt Pionierarbeit bei der Brauereitechnik geleistet. Zahlreiche technische Innovationen aus unserem Hause prägen Industrie- und Gasthausbrauereien noch heute. Hier nur einige Beispiele unserer Entwicklungen:

Schwadendunstniederschlag: äußerst effiziente Möglichkeit, den Schwaden zu kondensieren
Intelligentes Heißwassermanagement: optimiert die Kosten für Heißwasserequipment
Ventilknoten: sichert biologische Reinheit und ermöglicht eine optimale Wartung des Systems
Caspary Läutertopf für idealen Brauprozess mit bester Bierqualität
Caspary Kochsystem für höchste Brau-Flexibilität und Energieeffizienz
Kopplung von Kälteanlage oder Würzeweg mit Heizungsanlage für wirtschaftliche, ressourcenschonende Energienutzung

Wie alles begann

Bierkompetenz seit 1788.

1788 legte die Familie Caspary mit der Eröffnung ihrer eigenen Brauerei in Trier den Grundstein für unser Unternehmen. Bis ins 20. Jahrhundert wurden in diesem Betrieb Bier gebraut; Tradition und Handwerk des Bierbrauens von Generation zu Generation weitergegeben. Ende der 70er Jahre läutete Rudolf Caspary eine neue Ära ein: Mit dem langjährigen Brauwissen als Basis begann Caspary mit der Entwicklung und Herstellung eigener Brauanlagen. 1982 war ein weiterer Meilenstein für unser Unternehmen: Rudolf Caspary entwickelte das Konzept für die weltweit erste Gasthausbrauerei und prägte damit die Gastronomiebranche nachhaltig.

Heute steht Caspary für handwerkliches Brauchtum und deutsche Ingenieurskunst; aus der Verbindung von Tradition und Innovationskraft entstehen Brauanlagen, die schmackhaftes Bier von bester Qualität brauen. Nicht umsonst gehören wir zu den führenden Brauereiherstellern und liefern Brauanlagen von unserem Firmensitz im bayerischen Chiemgau in die ganze Welt.