Wir sind stolz auf die Brugdorfer Brauer!
Name: Aemme
Brauart: Untergärig
Stammwürze: 12,8 %
Alkoholgehalt: 5,3 % vol
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Saison: Ganzjährig
Dieses Bier wurde bereits 2010 auf den Solothurner Biertagen zum Schweizer Bier des Jahres gewählt.
Die World Beer Awards werden in den acht weltweit üblichen Biersorten vergeben. Diese wiederum sind in Kategorien aufgeteilt, die aber eher Braustilen als der Herkunft von Bieren entsprechen. In einer solchen Kategorie muss ein teilnehmendes Bier einen strengen Selektionsprozess durchlaufen: Zuerst ermittelt eine blind verkostende Jury die Kategoriensieger für die Regionen Asien, Europa und Amerika, um die jeweiligen Gewinner gegeneinander antreten zu lassen.
