Goose Island Brewhouse Seoul

Als der Craftbier-Markt am Wachsen war, entschied der Konzern AB InBev seinen Kunden in besonderen Städten lokal einzigartige Biere zu bieten. Für diese Flagshipstores ist der Anspruch an die Brauerei für Qualität und Optik hoch. Nach einer Marktsondierung wählte AB InBev hier Caspary als Brauanlagen-Hersteller.
So lieferte Caspary für Goose Island als Tochter des AB InBev Konzerns die Brauerei in Koreas Hauptstadt.
Die Südkoreaner kommen jetzt nicht nur in den Genuss der preisgekrönten und international beliebten Craft Biere aus Goose Islands Heimat Chicago, sondern dürfen sich auch über neue Kreationen der Braumeister vor Ort freuen. Zum Beispiel über das Mango Pang Pang, das 2020 den European Beer Star in Gold abräumte. Wir freuen uns den kreativen Köpfen mit unserer vielseitigen Brauerei alle Möglichkeiten zu geben sich brautechnisch auszuleben.
Auch die Architektur des Gebäudes ist einzigartig. Dabei nimmt die Brauerei, für jeden sichtbar ob innen oder außen, eine gesamte Seite des mehrstöckigen Baus aus Glas und Chrom ein. Der Kenner kann also schon von außen das Versprechen von Qualität erkennen, welches die hochwertig verarbeitete Caspary Brauerei ausstrahlt und dann von den Bieren gehalten wird.

• Beratung & Layoutplanung
• 3-Geräte 10 hl Sudhaus in Edelstahlausführung
• Halbautomatisches Sudhaus  
• Zylindrokonische Tanks für 2.500 hl
• Turn-Key: komplette Brauerei, Transport, Montage & Inbetriebnahme

Kontaktadresse

Goose Island Brewhouse Seoul | 118 Yeoksam-ro, Gangnam-gu | Seoul, Republic of Korea | +82-02-6205-1785 | gooseisland.kr