Brasserie Simon

Die Brasserie Simon in Wiltz beauftragte Caspary mit der Konzeption und Realisierung einer aufwendigen Erneuerung der Brauanlage. Von der Analyse über die Konzeption bis zur Montage und Inbetriebnahme lagen alle wichtigen Teilschritte dieser Renovierung in unserer Verantwortung. Die Brauerei verfügt über ein Sudhaus mit 1.500 Liter Sudvolumen und das Tanklayout wurde für eine Jahreskapazität von 7.000 hl ausgelegt.

Leistungsspektrum

  • Kupferausführung
  • Lieferung und Montage
  • Erneuerung der 70hl Pfanne
  • Erneuerung des 70hl Loiterbottichs

Kontaktadresse

Brasserie Simon | 14 rue Joseph Simon | 9550 Wiltz | Luxemburg
Tel.: +352 (0) 95 80 15-1 | Fax: +352 (0) 95 90 85
www.brasseriesimon.lu