Mont Hardi
Шато-Гонтье-сюр-Майен
Какие ассоциации приходят в голову если подумать о Франции? Правильно, это мысли о молодых динамичных пивоварах, которые осмеливаются делать что-то новое.
Компания V&B широко известна во Франции благодаря своим магазинам, где предлагается вино и пиво. Причем каждый магазин обязательно имеет небольшой бар. Учитывая концепцию V&B, открытие пивоварни стало закономерным шагом! Что может быть естественнее, чем производство пива при наличии сети собственных магазинов и баров?
Пивоварня Mont Hardi располагает полностью автоматизированным варочным порядком на 20 гл с системой дробления солода и выгрузки дробины, цилиндро-коническими танками на 20, 40 и 60 гл, а также оборудованием для розлива пива в кеги и бутылки.
Успешный старт французской пивоварни обеспечил инженеров Caspary работой - расширение варочного цеха Mont Hardi не за горами.
Объем услуг
- 20 гл варочный порядок в нержавеющей стали
- ЦКТ от 20 до 60 гл со специальным портом для вноса хмеля или других добавок
- Оборудование для сухого охмеления
- Полностью автоматическое управление всей системой
- Баки горячей и холодной воды, размещенные в едином модуле с вирпулом
- Парогенератор, холодильная машина и воздушный компрессор
- Линия розлива в бутылки и банки
- Проект «под ключ» от планирования до ввода в эксплуатацию
Контакты
Mont Hardi | 2 Rue de la Roberderie | 53200 Château-Gontier-sur-Mayenne | Frankreich | www.monthardi.fr |Tel.: +33 6 08 61 71 57
Эммануэль Буве
Президент группы V and B
«С самого начала компания Caspary образцово реагировала на наши индивидуальные требования в отношении множества стилей пива и высокого уровня инноваций. Некоторые решения были созданы специально для наших нужд и несколько раз корректировались.
С момента ввода в эксплуатацию все системы пивоварни работают очень надежно, а ее возможности идеально соответствуют нашим потребностям. Компания Caspary зарекомендовала себя как правильный партнер. Мы можем порекомендовать Caspary всем заинтересованным лицам».
