Schiller Bräu

Район вокруг центрального железнодорожного вокзала в Мюнхене славится разнообразием его этнических и культурных групп. Здесь вы можете найти индийские компьютерные магазины бок о бок с турецкими кебабами и магазинами иранских ковров. С конца 2017 года этот мультикультурный район в сердце баварской столицы имеет красочное дополнение: ресторанную пивоварню SCHILLER BRÄU на Schillerstrasse. 

Пивоварня CASPARY с медным варочным порядком на 10 гл находится в умелых руках пивовара Джулиана Линднера. В дополнение к классическим видам баварского пива SCHILLER BRÄU также предлагает широкий выбор специальных сортов, которые регулярно меняются и имеют такие замечательные названия, как «Gamsbart»(«Болотная борода») или «Dorfratschn» («Деревенские сплетни»). Особенно популярно легкое пиво «Schep`s». Управляющие Кристина и Нинья Хёфлер придают большое значение расслабленной и неформальной обстановке ресторана. 

Особое внимание было уделено нами дизайну ресторана и грамотному размещению в нем пивоварни. Помещение потребовало определенной степени творчества, чтобы достичь идеальной эргономики работы и привлекательного дизайна. Высокая арендная плата в Мюнхене заставляет оптимально использовать пространство, и, как следствие, все танки изготовлены на заказ и адаптированы к низким потолкам и «чокнутой» планировке старого подвала. Решение таких сложных проблем - именно то, что отличает CASPARY GmbH, помимо бескомпромиссного качества наших пивоваренных заводов.

Это был не первый случай, когда Lindner Group, как головная компания для SCHILLER BRÄU, работала вместе с CASPARY. Вместе мы уже реализовали несколько успешных пивоваренных проектов в Германии. Хорошее пиво, хорошая кухня, приятная атмосфера и вежливое обслуживание - вот рецепт успешного пивного заведения. 

Мы с нетерпением ждем совместной работы над будущими проектами!