Birrificio vale maggia, Ciao.beer
Avengeo
Im Maggiatal in der Südschweiz versteckt sich eine neue Brauerei, die sich mit ihren Bierspezialitäten nicht verstecken braucht. Das Team der Brauerei hat zusammen mit Caspary ein Brauereikonzept erarbeitet das wie ein Maßanzug in die Räumlichkeiten passt. Durch den enormen Erfolg der Biere wurde die erste Tankerweiterung bereits geliefert und ist voll ausgelastet. Die Schrotmühle befindet sich direkt im Stockwerk über der Brauerei um direkt einzumaischen. Hier wurde auf engstem Raum für geballten Geschmack und ausgereifte Technik gesorgt.
Leistungsspektrum
- 10hl Sudhaus in Edelstahl mit Vollautomatischer Steuerung
- Schroterei mit Einmaischschnecke
- Zylindrokonische Gärtanks mit 10 und 20hl
- Dampferzeuger, Kälteanlage und Druckluftversorgung
- Reinigung und Abfüllung für Keg Fässer
- Umsetzung von der Planung bis zur InbetriebnahmeMit KEG und Flachenabfüllung
Kontaktadresse
Birrificio vale maggia SA | Via Vallemaggia 10, 6670 Avegno | TICINO – SWITZERLAND
info
@birrificiovallemaggia.ch | Telefono +41 (0)79 643 83 85 | www.ciao.beer
Ruben Berta
Birrificio vale maggia, Ciao beer Brauerei
"Dear Barbara and Daniel,
I really want to express my gratitude and happiness with Caspary company right now!
... So one thing is for sure, I would do it all over again without regrets.
I have immense respect for Caspary and all the people within.
Thank you kindly from my heart for everything everyone has done, my dream of brewing on a quality system to produce quality beer (and be my own boss) has come true!
Ruben"
